​​↓ご来店前にご一読ください↓

 

夜の営業は予約をお願いしてます。

コースメニューは常時ご用意出来ない事がございます。

ご希望の場合はご予約をお勧めいたします。

5名様以上のコースメニューは事前予約制です。

アラカルトメニュー仕入れ状況により変動します。

  

当店のお肉に関して。

その日一番状態の良いお肉をご用意しています。

熟成肉は？というご要望を大変多く伺いますが

ある時とない時がございます。

あくまでも状態の良さで選別しています。

誤解のない様説明しますが、熟成はランクの低いお肉を

熟成をかけることで旨味をあげています。

逆にランクが良いお肉には熟成は不向きと

当店では考えています。

ご期待に添える品質のものを提供できるよう

日々努めております。

​宜しくお願い致します。